البطاطس المهروسه مع الشاورما

December 29, 2020
3min
مطبخك

اخلطي الدجاج مع الملح، والهيل المطحون، وبودرة الثوم، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، وبهارات الشاورما، واتركي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل

#العرفان_نيوز #مطبخك #بطاطا_مهروسا

العرفان نيوز - البطاطس المهروسه مع الشاورما

المقادير

- مقادير الشاورما :

  • صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات أو شرائح طولية)
  • لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
  • هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
  • فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
  • بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة

- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومسلوقة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- القشطة : علبة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الدجاج مع الملح، والهيل المطحون، وبودرة الثوم، وعصير الليمون، واللبن الزبادي، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، وبهارات الشاورما، واتركي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  2. اهرسي البطاطس مع القشطة، والملح، والزبدة، حتى تتجانس المكونات.
  3. ضعي الشاورما في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية وقلبيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
  4. وزعي البطاطس المهروسة في طبق التقديم ثم وزعي الشاورما فوقها وزيني بحسب الرغبة وقدميها ساخنة.

ADD - x200px

ADD - x200px

ابقى على تواصل

احصل على الاخبار العاجلة مباشرة على Whatsapp الخاص بك
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.